はて?

じゃがさんが、トロミとか、まろやか…とか、いい仕事してたのね～って、
思いました。
違うかしら…。(^^)/

辛いカレーが食べたいときは、じゃがいもを外すとそこそこ…
と考えるとそれなんですかねぇ、今回の「ん?」な感じ。

緩い・薄いわけではないし、じゃがいもは高いし（笑）
なので、カレー粉をほんの少し溶かしてみました。
スパイスの感じが少し緩んだ気がします。
どうにかならないかなあと探してみたら、
レトルトのコーンポタージュの粉末がスパイスの強さを緩和するのに
良いんですって。　…我が家にコンポタ、なかったんでできませんでしたが（笑）

あれが原因かな?って思い当たるアミさんはすごいなあ。
自分には、料理センスも技術もないので滅多なことはできず、献立はマンネリ化。
甘えすぎよっ( ﾟДﾟ)なんて思いつつも、実はちょっと羨ましかった、
アミさん宅のお嫁さん。私だってアミさんの料理食べたいわあって（笑）